ソース・調味料
中華だれ
冷やし中華や蒸し鶏、冷菜、揚げ物にも使える万能中華だれです。
- 調理時間
- 5分
- 人数
- 4人分
- 公開日
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INGREDIENTS
材料
基本 4人分
作りたい人数
- 60g
- 100ml
- 80ml
- 60ml
- 小さじ2
- 適量
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METHOD
作り方
調味料を合わせる ボウルに砂糖、酢、しょうゆ、水を入れてよく混ぜる。
ごま油を加える ごま油を少しずつ加えながら混ぜる。
仕上げる 白いりごまを加え、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
