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食べたい料理や、冷蔵庫にある食材から探してみてください。火加減のコツや、うまくいかないときの直し方も載せています。

冷凍しておきたい、お弁当に入れたい。そんなときはこちら。

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76件のレシピ

麺30分

ツナとトマトのパスタ

玉ねぎを甘く炒めたトマトソースに、ツナの旨みとケッパーの酸味を重ねるスパゲッティです。ツナを仕上げに加えて身の食感を残し、レモンとパセリで軽やかにまとめます。

麺20分

ペコリーノの塩味、煎った黒こしょうの香り、でんぷん質のゆで汁だけで滑らかなソースを作るローマの伝統的なスパゲッティです。

麺25分

香ばしく焼いたベーコンの脂、卵とチーズをゆで汁でなめらかにつないだ、黒こしょう香る濃厚なカルボナーラです。

麺20分

にんにくの甘い香りと赤唐辛子の切れのある辛味を、でんぷん質のゆで汁でオリーブ油と乳化させた、艶やかなスパゲッティです。